​大家的运动营养品!

以蛋白质粉和其它运动营养品曾经只是大众市场中的一个偏门类别,仅面向定期进行锻炼的人士。

然而时代已经改变。这不仅是简单的因为更多的人开始参与运动和健身,也因为运动营养品完全从体育运动领域走向了大众,并迅速成为一种主流的生活方式。仅面向专业运动者的日子一去不返.当地知名人士、健身明星和社交媒体上的网红都在多个市场上推动了运动营养品的发展。

这为各品牌和厂商开辟了全新的市场,也带来了新的机遇与挑战。这是因为仅能提升运动表现的产品已经无法满足需求。消费者们正在寻找更多的产品功效,例如便利性、嗜好、辨识度、天然和简单的原料成分。

健康与食品领域的影响力人物

Instagram的网红不仅会分析健身诀窍,还会向其粉丝们介绍营养学知识,其中就包括营养品的用法。

兴盛市场

根据Euromonitor公司[1]在2017年的调查,运动营养品是发展最快的消费级保健市场类别,销售额从2011年的73亿美元增长至2016年的119亿美元,在2016-2021年期间的预计年复合增长率将达到7.9%。在2016年,蛋白质产品占据了80%以上的销售额,预计将在2021年达到146亿美元的全球销售额。

我们如何帮助您把握机会?

总的来说,胶原蛋白是一种极佳的蛋白质来源,它能提供新兴顾客人群所期盼的功能:

  • 胶原能给运动表现带来显而易见的好处,例如抗氧化、保护关节并防止关节疼痛、预防伤病、促进组织修复、加速氨基酸和肌酸前体生成等。[2]
  • 不仅如此,它还能带来长时间的饱食感,有助于减肥。
  • 作为一种对健康有利的物质,胶原被消费者们广泛接受和追捧,尤其是来自拉丁美洲和亚太地区的人们[3]。

PBLeiner(普邦)的SOLUGEL®是一种纯蛋白质,也被认为是一种可被轻松用于众多营养产品(如蛋白质粉、运动饮料、压缩干粮)的天然原料。其出色的可溶解性使得生产商得以开发出具有超凡便利性的产品。其出众的感官属性——几乎100%无色无味——让各品牌可以自由地制作各种口味和外形的产品,从而吸引目标用户群,即那些在选择蛋白质产品时愈发看重感官印象的人们。

[1] Euromonitor, Sports Nutrition: Drivers and Prospects, July 2017; [2] Scientific studies supporting these arguments are available upon request; [3] Global Data Consumer Survey, 2017.