Lanzamiento de TEXTURA™ para Chefs

Vilvoorde, 21 de noviembre de 2022 - TEXTURA^TM Tempo Ready hace su entrada en el mundo de la alta cocina. Rápido y fácil de usar, abre un mundo de sensaciones gastronómicas al tiempo que ahorra tiempo y esfuerzo a los profesionales de la cocina. TEXTURA^TM Tempo Ready aumenta el potencial de los chefs para crear platos exquisitos más rápidamente.

TEXTURA^TM Tempo Ready, nuestra revolucionaria solución de gelatina texturizante, se presenta a los profesionales de la cocina. Envasado en una bolsa adaptada a pequeña escala, y acompañado de recetas deliciosamente ingeniosas y un manual del chef, este texturizador único se distribuirá a los cocineros a través de mayoristas especializados seleccionados.

Rápido y fácil de usar, abre un mundo de sensaciones gastronómicas al tiempo que ahorra tiempo y esfuerzo a los chefs Además de reducir el tiempo de preparación, puede añadirse directamente a la masa que se desea gelificar, evitando el exceso de agua.

Con una excelente sensación en boca, una intensa liberación del sabor y una mayor estabilidad a lo largo del tiempo, TEXTURA revela el máximo poder texturizante de la gelatina, una delicia tanto para los chefs como para los comensales.

 

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