¿Por qué el colágeno es un ingrediente imprescindible?
Los beneficios del colágeno para la salud se conocen desde hace siglos, pero no fue hasta la década de 1970 cuando el colágeno empezó a ganar adeptos, llegando a diferentes grupos de consumidores.
Más de 30 años después, los péptidos de colágeno están experimentando un crecimiento a nivel mundial: ¿cuáles son algunos de los factores clave que apoyan su crecimiento y por qué el colágeno puede ser un ingrediente de valor añadido para sus productos?
El interés de los consumidores por el colágeno nunca ha sido mayor
El colágeno es más popular que nunca: cada vez más consumidores de todo el mundo introducen «colágeno» en sus búsquedas en Google.
El mercado de los péptidos de colágeno continúa creciendo
El interés de los consumidores por el colágeno está impulsando naturalmente el crecimiento del mercado. Según un estudio realizado por la empresa de investigación Frost & Sullivan en colaboración con PB Leiner, el mercado de los péptidos de colágeno ya está creciendo en torno al 7-8% anual (CAGR, 2020-2024). Sin embargo, las ventas aún están muy lejos de su punto máximo.
Con el enorme potencial sin explotar para expandirse a nuevos mercados, aplicaciones y productos, Frost & Sullivan espera que el impulso se acelere y el crecimiento alcance nuevas dimensiones.
El crecimiento se refleja claramente en el lanzamiento de cada vez más productos de colágeno en varias categorías de productos
Según Innova Market Insights, la tasa de crecimiento de los lanzamientos de nuevos productos que contienen péptidos de colágeno ha aumentado anualmente más del 25% en los últimos 10 años, en multitud de formatos y categorías.
A medida que aumenta el conocimiento de los consumidores con respecto al colágeno, este ha dejado de ser un mero ingrediente específico y ahora se añade a suplementos multifuncionales, bebidas, barritas de proteínas, golosinas y productos lácteos, entre otros.
Tendencias de consumo en salud y bienestar: nutrición deportiva, tendencias en proteínas, paleo, cetogénica, salud intestinal
Como ingrediente natural, con alto contenido en proteínas, el colágeno puede integrarse fácilmente en cualquier dieta de salud y bienestar:
- El colágeno, como fuente de proteínas sin grasa, es una muy apreciada en la nutrición deportiva
- El colágeno es una proteína que no contiene carbohidratos, y se ajusta perfectamente a la dieta cetogénica amada por tantas celebridades
- El colágeno puede facilitar los ciclos de ayuno intermitente gracias a su efecto saciante de larga duración
- El colágeno es una proteína altamente digestible, perfecta para incorporarla a los productos para la salud intestinal
- El colágeno se considera un componente esencial que la gente ha omitido en sus dietas debido a los cambios en los hábitos alimenticios, y una aportación perfecta a la dieta paleo.
Los consumidores de todas las edades se preocupan por la salud de los huesos y las articulaciones
La población de mayor edad es el grupo de consumidores de más rápido crecimiento, con un número elevado de personas que desean mantenerse activas durante más tiempo y que buscan suplementos que apoyen su movilidad y la salud de sus huesos y articulaciones. Algunas de las categorías que han impulsado el desarrollo de nuevos productos para «envejecer bien» son la energía/agilidad, la salud de los huesos y las articulaciones, y la belleza desde el interior.
Al mismo tiempo, la población más joven busca la prevención en lugar del tratamiento, por lo que los productos que favorecen la movilidad y también la salud de los huesos y las articulaciones son cada vez más populares entre una amplia gama de consumidores activos, desde atletas profesionales hasta «deportistas de fin de semana», es decir, personas que practican actividades deportivas solo de vez en cuando.
Los productos destinados a los problemas óseos y articulares suelen incluir colágeno debido a su impacto positivo en la fuerza y la densidad de los huesos.
Las etiquetas limpias son cada vez más importantes para los consumidores
La búsqueda de productos limpios y naturales es cada vez más importante en los últimos años: los consumidores leen las etiquetas de los productos y se fijan en las listas de ingredientes. Los consumidores prestan más atención a lo que contienen sus alimentos y buscan ingredientes naturales y saludables.
Los péptidos de colágeno SOLUGEL® son la opción ideal para sus formulaciones saludables, limpias y naturales porque SOLUGEL® es:
- Proteína pura
- Fácilmente digestible
- Con etiqueta limpia (sin números E)
- Sin azúcar, grasa, colesterol o carbohidratos
- Sin aditivos o conservantes
- Sin colorantes, saborizantes o edulcorantes artificiales
- Sin gluten
- Sin OGM
- Generalmente reconocido como seguro
El colágeno tiene numerosos beneficios para la salud
Numerosas publicaciones científicas han demostrado que el colágeno puede contribuir a la salud de la piel, los huesos y las articulaciones, y es un ingrediente ideal para las fórmulas de nutrición deportiva:
- Salud ósea y articular: favorece la salud ósea y articular manteniendo la densidad mineral ósea
- Es una excelente adición a las fórmulas de nutrición deportiva: ayuda a combatir la fatiga física, potencia la recuperación muscular y favorece los huesos y las articulaciones
- Salud de la piel: aumenta la hidratación, la elasticidad y la firmeza de la piel
- Control de peso: promueve el efecto de saciedad al mismo tiempo que apoya el control de peso saludable
Se ha demostrado clínicamente que los péptidos de colágeno SOLUGEL® favorecen la salud de la piel y la saciedad. Pulse aquí para consultar nuestro estudio sobre la salud de la piel y aquí para el estudio sobre la saciedad.
Reference material:
- GME: COLLAGEN PEPTIDES – YESTERDAY, TODAY, AND TOMORROW
- Google Trends, 2021
- Innova Market Insights Database, 2021
-Information about the scientific studies supporting these claims are available upon request (info@pbleiner.com)