Receta
Gominolas saludables para las encías
5 min. de preparación, 30 min. de reposo - dificultad: fácil - +/- 5 porciones
Ingredientes
- 2 sobres de TEXTURA™ Tempo Ready 12 g
- Zumo de zanahorias 100 ml
- Zumo de manzana y jengibre 100 ml
- Fibra soluble (fibra de raíz de achicoria, proveedor y producto: BENEO, Orafti HSI) 8 g
Preparación
- Vierta 100 ml de zumo de zanahoria a temperatura ambiente en un bol grande. Añada 4 g de fibra soluble y 6 g (1 sobre) de TEXTURA™Tempo Ready mientras remueve suavemente durante al menos 1 minuto.
- Pase la mezcla en un vaso medidor y llene lentamente los moldes con media capa, dejando espacio para añadir un sabor adicional. Si se ha formado espuma, puede utilizar un colador fino para verter la mezcla. .
- Ahora coloque los moldes en la nevera y repita el procedimiento con un zumo diferente; por ejemplo, 100 ml de zumo de manzana y jengibre, 4 g de fibra soluble, 6 g de TEXTURA™. Mezcle como antes. Cuando ya esté listo en el vaso medidor, podrá sacar los moldes de la nevera y verter la segunda capa justo encima.
- Vuelva a meterlo en la nevera durante otros 30 minutos. ¡Desmolde y disfrute!
Es bueno saber que…
Con TEXTURA™, no es necesario calentar. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también garantiza que las vitaminas conservarán sus beneficios nutricionales.