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食物是人的一种标识——我吃什么,我是谁

世界在变化,我们的饮食习惯也在变。生活节奏和灵活性的提高,在不断变化的世界中找到并强化自己的身份,对自身健康和幸福的责任感不断提高,可持续性意识的不断增强……所有这些社会大趋势正在改变全世界消费者对食品的需求。此外,在当今的食品市场上,对清洁标签、甚至更重要的全天然标签的追求已是一股非常强大的力量。现在,对许多消费者来说,食物比以往任何时候都更是一种个人标识——我吃什么,我是谁。这给食品行业的品牌和生产商带来了巨大的机遇和巨大的挑战。

我们如何帮助您抓住这一趋势?

chocolate mousse - TETXURA

明胶是一种经典的橱柜配料。在世界各地的厨房中已经使用明胶很多很多年,因此它可能会成为这些当代趋势的一个振奋人心的解决方案。然而,由于它是一种多功能的成分,它能很好地适应各种各样的新菜品,可以完美取代许多具有异域风味的产品。

换句话说,它赋予了品牌、专业人士和消费者最大的自由,并减少了提供多种替代品的不便和复杂性。

我们所有的食品明胶解决方案都属于TEXTURA®品牌。我们为食品、糖果和烘焙行业提供一系列质地化解决方案。

我们耐心了解您的需求

TEXTURA baking

我们的员工专门倾听您的声音。他们耐心了解您的需求。

作为一家全球明胶生产商,我们在全球拥有经验丰富的技术和市场专家团队,他们可以轻松定制我们的解决方案,满足特定的区域偏好。

我们拥有丰富的专业知识,但总是渴望虚心地向您学习,进一步增长我们的明胶专业知识。我们的产品不受时间的局限——我们的客户不断使用我们的产品进行创新,即使他们已经使用这些产品多年。


 

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